Benvenuti al Viandanthè!

Mi chiamo Francesco e mi interesso di tè e tisane da molti anni; sono laureato in Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia e Scienze della Nutrizione Umana - Nutraceutica con tesi di laurea sul tè e sulle proprietà del miele.
Sono un professore di italiano, storia e filosofia, appassionato di trekking, escursionismo, scienze, filosofia, psicologia, cultura e letteratura inglese e ovviamente di tè e tisane.
In questo sito principalmente ricondivido i video del mio canale Youtube e vi segnalo i miei corsi e i miei eventi (sperando di partire al più presto). Sono presidente di un'associazione culturale nell'ambito della quale organizzo degustazioni ed eventi legati al mondo del tè, della nutraceutica e dell'educazione alimentare.
Nei video troverete approfondimenti dedicati alla storia, alla cultura del tè, recensioni, guide, suggerimenti per le modalità di infusione, assaggi e approfondimenti vari anche sulle tisane o sull'alimentazione in generale o sulle proprietà benefiche per la salute. Il tè spesso sarà associato al trekking e all'escursionismo e da qui il nome del sito e del canale Youtube.