A settembre inizieranno i primi eventi dedicati al mondo del tè e dell’alimentazione.
Sono in programma…
Corso su tè e tisane in 12 lezioni:

- Preparazione del tè all’occidentale e alla maniera orientale (Gong Fu Cha)
- L’acqua, le temperature, i tempi
- Il tè verde
- Il tè bianco
- Il tè rosso (nero)
- Il tè fermentato
- Il tè oolong
- Rarità (tè giallo e altro)
- Le tisane
- Tendenze moderne
- Tè e salute
Corso sull’alimentazione e la nutraceutica in 12 lezioni:
- Cenni sulla scienza della nutrizione
- I macronutrienti
- I micronutrienti e l’acqua
- La nutraceutica
- I principali nutraceutici
- Nutraceutici ed integratori
- Tè, caffè e tisane
- Miele
- Alcuni regimi alimentari a confronto
- Psicologia della nutrizione