Quarto video della storia del tè, dedicato interamente all’epoca Ming. Escursione alla foresta dei cedri del Luberon partendo da Bonnieux (Provenza).
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La storia del tè
La storia del tè – Parte quarta – L’epoca Ming – Escursione alla foresta dei cedri del Luberon
Quarto video della storia del tè, dedicato interamente all’epoca Ming. Escursione alla foresta dei cedri del Luberon partendo da Bonnieux (Provenza).
Approfondimenti
Tie Guan Yin (e varianti): storia, leggende, infusione, qualità e gradi, tre assaggi.
Primo video della serie “Approfondimenti”: oggi si parla nel dettaglio di Tie Guan Yin. Un video molto complesso e “avanzato” per quanto riguarda le tematiche con anche un focus finale sulla chimica degli aromi.Spero che vi piaccia, è un po’ lungo, ma gli...
La storia del tè
La storia del tè – Parte terza – L’epoca Song – Escursione in Provenza ad Alleins (la rupe)
Terzo video della serie dedicata alla storia del tè: il periodo Song e la figura dell’imperatore Huizong; approfondimento sulla protoporcellana. Escursione in Provenza ad Alleins (Francia), la rupe.
Recensioni
Recensione Calendario dell’Avvento di Nannuoshan (Blind test) – Test alla cieca (quarta parte)
In questo video recensione continuerò a provare il bellissimo calendario dell’Avvento di Nannuoshan. L’ho trovato interessante perché i tè arrivano in buste con il numero senza alcuna altra indicazione permettendo così di fare un divertente blind test (test alla cieca) per...
In questo video parlo di Kusmi Tea, un marchio francese, ma che nasce in Russia. Recensisco la serie di assaggi “Kusmi Originals” con i tè neri più famosi della selezione.Ho scoperto linkandolo che i prodotti Kusmi in Italia costano leggermente meno rispetto alla Francia.Link:
La storia del tè
La storia del tè – Parte seconda – L’epoca Tang – Escursione in Provenza ad Alleins
Secondo video della serie dedicata alla storia del tè: l’affascinante periodo Tang e la storia di Lu Yu. Escursione in Provenza ad Alleins (Francia), giro delle tre chiese.
Primo video dedicato all’approfondimento delle tisane o herbal tea. Introduzione al mondo delle tisane, distinzione tra infuso, decotto e macerato e preparazione del Jiaogulan.Trekking Passo del Faiallo – Reixa (tra Genova e Savona – Urbe).
Recensioni
Recensione Calendario dell’Avvento di Nannuoshan (Blind test) – Test alla cieca (terza parte)
In questo video recensione continuerò a provare il bellissimo calendario dell’Avvento di Nannuoshan. L’ho trovato interessante perché i tè arrivano in buste con il numero senza alcuna altra indicazione permettendo così di fare un divertente blind test (test alla cieca) per...
La storia del tè
La storia del tè – Parte prima – Le leggende e le prime fonti scritte (Trekking Laghi del Gorzente)
Primo video della serie dedicata alla storia del tè: si parte con le leggende e con le prime fonti scritte (periodo Han).Trekking ai laghi del Gorzente (AL).
In questo video recensione continuerò a provare il bellissimo calendario dell’Avvento di Nannuoshan. L’ho trovato interessante perché i tè arrivano in buste con il numero senza alcuna altra indicazione permettendo così di fare un divertente blind test (test alla cieca) per...
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La storia del tè – Parte quarta – L’epoca Ming – Escursione alla foresta dei cedri del Luberon
Quarto video della storia del tè, dedicato interamente all’epoca Ming. Escursione alla foresta dei cedri del Luberon partendo da Bonnieux (Provenza).
Approfondimenti
Tie Guan Yin (e varianti): storia, leggende, infusione, qualità e gradi, tre assaggi.
Primo video della serie “Approfondimenti”: oggi si parla nel dettaglio di Tie Guan Yin. Un video molto complesso e “avanzato” per quanto riguarda...
La storia del tè
La storia del tè – Parte terza – L’epoca Song – Escursione in Provenza ad Alleins (la rupe)
Terzo video della serie dedicata alla storia del tè: il periodo Song e la figura dell’imperatore Huizong; approfondimento sulla protoporcellana. Escursione in...
Recensioni
Recensione Calendario dell’Avvento di Nannuoshan (Blind test) – Test alla cieca (quarta parte)
In questo video recensione continuerò a provare il bellissimo calendario dell’Avvento di Nannuoshan. L’ho trovato interessante perché i tè arrivano in buste...
In questo video parlo di Kusmi Tea, un marchio francese, ma che nasce in Russia. Recensisco la serie di assaggi “Kusmi Originals” con i tè neri più famosi...
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La storia del tè
La storia del tè – Parte quarta – L’epoca Ming – Escursione alla foresta dei cedri del Luberon
Quarto video della storia del tè, dedicato interamente all’epoca Ming. Escursione alla foresta dei cedri del Luberon partendo da Bonnieux (Provenza).
Approfondimenti
Tie Guan Yin (e varianti): storia, leggende, infusione, qualità e gradi, tre assaggi.
Primo video della serie “Approfondimenti”: oggi si parla nel dettaglio di Tie Guan Yin. Un video molto complesso e “avanzato” per quanto riguarda le tematiche con anche un focus finale sulla chimica degli aromi.Spero che vi piaccia, è un po’ lungo, ma gli...
La storia del tè
La storia del tè – Parte terza – L’epoca Song – Escursione in Provenza ad Alleins (la rupe)
Terzo video della serie dedicata alla storia del tè: il periodo Song e la figura dell’imperatore Huizong; approfondimento sulla protoporcellana. Escursione in Provenza ad Alleins (Francia), la rupe.
Recensioni
Recensione Calendario dell’Avvento di Nannuoshan (Blind test) – Test alla cieca (quarta parte)
In questo video recensione continuerò a provare il bellissimo calendario dell’Avvento di Nannuoshan. L’ho trovato interessante perché i tè arrivano in buste con il numero senza alcuna altra indicazione permettendo così di fare un divertente blind test (test alla cieca) per...
In questo video parlo di Kusmi Tea, un marchio francese, ma che nasce in Russia. Recensisco la serie di assaggi “Kusmi Originals” con i tè neri più famosi della selezione.Ho scoperto linkandolo che i prodotti Kusmi in Italia costano leggermente meno rispetto alla Francia.Link: